Agri-rubrica: la parola all'agricoltore

Agri-rubrica: la parola all'agricoltore

Oggi intervistiamo due aziende del Veneto Orientale. Con Mattia e Loredana della Società Agricola Stringhetta di San Donà di Piave parliamo della produzione in campo di asparagi bianchi e verdi e della successiva lavorazione per poi la vendita al dettaglio. Mentre con Matteo Boso della Società Agricola Vio Antonio parliamo, in occasione del webinar tenutosi in mattina nella medesima azienda, dell'allevamento di bovini e della transizione ecologica. Nel video, un spezzone dell'incontro della mattina